Cape Town Wine Co - Mélange rouge

Un mélange rouge du Cap qui présente au nez des parfums de fruits doux, de baies chaudes, de poivre rose subtil et de bois de cèdre, qui évolue vers la mûre, le cassis et de douces notes de grain de café et d'épices en bouche. Il présente une finale persistante et veloutée avec des tanins souples et une fraîcheur équilibrée.

Parfait avec les charcuteries et les terrines ; Rôti de bœuf froid et tartes au gibier ; Steak Frites simplement grillés.

RÉCOMPENSES : Argent : Decanter Awards 2022

Chargé de nuances luxuriantes de fruits noirs, de bonbons, de griotte et de framboise. Doux et charnu avec des épices douces de cèdre en finale.